Eterično olje nastane z destilacijo z vodno paro ali stiskanjem, absolue z ekstrakcijo s topilom, resinoid pa z ekstrakcijo smol in balzamov. Vsaka metoda zajame drug del vonja surovine, zato se razlikujejo po značaju, gostoti in ceni. Tukaj je razlika med absoluejem, eteričnim oljem in resinoidom pojasnjena brez nepotrebne kemije.
Eterično olje
Večino eteričnih olj pridobivajo z destilacijo z vodno paro. Para prehaja skozi rastlino, s seboj odnaša dišavne snovi, po ohladitvi pa se olje loči od vode. Tako nastanejo sivka, pačuli, vetiver in rožno olje. Za kilogram rožnega olja je potrebnih približno tri do pet ton cvetnih listov.
Citrusov ne destilirajo, temveč jih hladno stiskajo iz olupkov. Zato bergamotka ali limona v parfumu dišita tako sočno. Eterična olja so redka in svetla ter dišijo čisto. Vročina pa nekatere nežne tone spremeni, zato destilirana vrtnica diši drugače kot svež cvet.
Absolue
Jasmin ali tuberoza destilacije ne bi preživela. Zato se uporablja ekstrakcija s topilom. Cvetove sperejo s hlapnim topilom, ki iz njih izloči dišavne snovi in voske. Po njegovem izhlapevanju ostane voskasta masa, imenovana konkret. Nato jo sperejo z alkoholom, voske zamrznejo, po izhlapevanju alkohola pa ostane absolue.
Absolue je gostejši in temnejši od eteričnega olja ter diši bolj polno, bližje živi rastlini. Značilni so jasmin, tuberoza, mimoza, listi vijolice, tobak in hrastov mah. Vrtnica obstaja v obeh oblikah, kot destilirano olje in kot absolue, vsaka pa diši nekoliko drugače. Hrastov mah je danes zaradi alergenov omejen, več o tem v članku hrastov mah in reformulacija.
Resinoid
Resinoid se ne pridobiva iz cvetov, temveč iz smol, gum in balzamov, torej iz snovi, ki jih rastlina izloči ob poškodbi. Suho smolo ekstrahirajo s topilom, najpogosteje z alkoholom. Rezultat je gost, lepljiv in topel. Tipični resinoidi so benzoe, labdanum, kadilo, mira, opoponaks in tolujski balzam.
V parfumu delujejo kot fiksativi. Upočasnijo izhlapevanje lažjih sestavin in osnovi dodajo toplo, balzamično globino.
Kaj pa ekstrakt CO2?
Novejša metoda je ekstrakcija z ogljikovim dioksidom pod visokim tlakom. Ekstrakt CO2 diši zelo podobno surovini in ne pušča ostankov topila. Pogosto ga najdemo pri začimbah, kot so rožnati poper, ingver ali kardamom, ter pri vanilji.
| Surovina | Kako nastane | Primeri | Značilnost |
|---|---|---|---|
| Eterično olje | destilacija z vodno paro, stiskanje | sivka, pačuli, vetiver, bergamotka | lahek, čist |
| Absolue | ekstrakcija s topilom prek konkretnega | jasmin, tuberoza, mimoza, tobak | poln, gost, blizu živi rastlini |
| Resinoid | ekstrakcija smol in balzamov | benzoe, labdanum, kadilo, mira | topel, fiksira dišavo |
| ekstrakt CO2 | ekstrakcija z ogljikovim dioksidom | rožnati poper, ingver, vanilja | zvest surovini |
Ali absolue pomeni boljši parfum?
Ne nujno. Absolue je drag in v trženju dobro zveni, vendar kakovost parfuma ustvarja celotna kompozicija. Večina sodobnih parfumov združuje naravne surovine s sintetičnimi molekulami. Te zagotavljajo stabilnost, obstojnost ali note, ki jih narava ne ponuja, na primer ambroksan. Kako iz surovin nastane končni parfum, opisujemo v članku kako nastane parfum.
Nasvet MrRizz: ko v opisu parfuma vidiš besedo absolue, pričakuj polnejši in gostejši vtis surovine. To boš najbolje opazil pri jasminu, tuberozi ali tobaku.
Preizkusi dišave v testnih vzorcih
Pogosta vprašanja
Kaj je absolue v parfumu?
Dišavni ekstrakt, pridobljen s topilom, najpogosteje iz nežnih cvetov, kot sta jasmin ali tuberoza. Je gostejši in diši polneje kot eterično olje.
Kakšna je razlika med absoluejem in eteričnim oljem?
Eterično olje nastane z destilacijo z vodno paro ali stiskanjem, absolue pa z ekstrakcijo s topilom. Absolue zajame tudi snovi, ki bi jih vročina pri destilaciji uničila.
Kaj je resinoid?
Ekstrakt iz smol in balzamov, kot so benzoe, labdanum ali kadilo. Je gost, topel in v parfumu deluje kot fiksativ.
Je absolue boljši od eteričnega olja?
Nič ni boljše ali slabše, le drugačno. Vsaka metoda je primerna za drugo surovino, o kakovosti parfuma pa odloča celotna kompozicija.
Št. komentarjev: 0